Occidente y zona central destacan por sus buenas cosechas, según Agricultura
Las regiones occidental y central de El Salvador registraron resultados favorables en sus cosechas, de acuerdo con el viceministro de Agricultura, Oscar Domínguez.
El funcionario explicó que factores como la siembra temprana, el riego auxiliar y las condiciones climáticas favorecieron la producción, al punto de considerar a estas zonas como “los nuevos graneros del país”.
Domínguez señaló que la selección de terrenos con mejores condiciones productivas y la incorporación de sistemas de riego han permitido incrementar el rendimiento y contribuir al abastecimiento nacional.
En contraste, la zona oriental enfrenta mayores dificultades, principalmente entre familias dedicadas a la agricultura y ganadería que no cuentan con riego auxiliar. Ante este escenario, Agricultura continuará brindando apoyo y priorizando tierras con mejores condiciones para las próximas cosechas.
Según datos de CID Gallup citados por el funcionario, los hogares salvadoreños consumen anualmente 9.79 millones de quintales de maíz y 1.60 millones de quintales de frijol.
El Programa de Aumento a la Producción busca alcanzar hasta 12 millones de quintales de maíz y 1.9 millones de quintales de frijol cada año.
